DEUS Rosato Naturschaumwein (750ml) Cavino

Der DEUS Rosato von Cavino ist ein mit natürlicher Kohlensäure versetzter halbtrockener Rotwein. Er wird zu 100% aus Syrah Trauben hergestellt, welche in 800 Höhe in der Berglandschaft von Aigialia wachsen.

Die Trauben werden sorgfältig gepflückt und behandelt. Die statische Debourbage findet nach 48 Stunden und die alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen in verschlossenen Tanks statt. Wenn die gewünschte Balance des Weines erreicht ist, wird die Fermentierung durch intensive Kältezufuhr unterbrochen.

Der DEUS Rosato hat eine hellrote Farbe mit intensiven violetten Zügen. Sein robustes Bouquet aus Kirschen und violetten Rosen und die einzigartige Balance zwischen Süße und der feinen Perlage zeichnen den Naturschaumwein aus. Der Abgang ist intensiv und fruchtig und hinterlässt eine schöne Frische. Ideal gut gekühlt als Dessertwein zu genießen.