Retsina Afros (750ml) Kechri

Der erste Pét-Nat-Retsina

Der etwas andere Retsina von Kechri. Schon der Name „Afros“, was übersetzt „Schaum“ bedeutet, weist auf die Besonderheit dieses geharzten Weines hin, denn die Kellerei Kechri hat mit „ Afros“, von den jüngsten Trends der Weinwelt inspiriert, den ersten Pét-Nat-Retsina kreiert.

„Pétillant Naturel“, was „natürlich prickelnd“ heißt, ist eine wieder entdeckte Art der Schaumweinherstellung bei der die Kohlensäure durch Flaschengärung auf natürliche Weise gebildet wird. Herausgekommen ist ein leicht prickelnder, trüber, ungefilterter Retsina mit intensiv aromatischem Duft und klarer Harznote im Abgang.