Oenotria Land Cabernet/ Agiorgitiko BIO (750ml) C. Lazaridi

''Oinotria Gi" werden die Weingärten der Domaine Costa Lazaridi am Marathon See bei Kapandriti in der Provinz Attika genannt. Die vielen Sonnenstunden und die stetige, kühlende Meeresbrise in dieser Region bieten optimale Reifebedingungen für die Trauben dieses Weines.

Der vollmundige und tiefrote Oenotria Land reift für 12 Monate in neuen Eichenholzfässern aus Frankreich, danach verbleibt er in Flaschen abgefüllt für weitere 12 Monate in den Gewölben der Kellerei Costa Lazaridi. Im leicht rauchigen Bouquet zeigen sich reife rote Früchte und Pflaumen sowie Nuancen verschiedener Gewürze. Das Säuregerüst des Oenotria Land Rotweins ist fein abgestimmt und harmoniert gut mit den Tanninen. Im Abgang ist der Wein von Costa Lazaridi anhaltend, er besitzt ein gutes Lagerungspotential. Servieren Sie diesen edlen Wein zu Fleischgerichten mit würzigen dunklen Saucen und zu mediterranen Käsesorten.

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