Kaseri (250g) Proikas
Preis
6,90 €
g.U aus Schaf- und Ziegenmilch
Kaseri von Proikas ist ein geschützter Ursprungsbezeichnungs (g.U.) Käse. Es wird seit über hundert Jahren in der Käserei Proikas in der Gemeinde Soho, Thessaloniki, nach dem gleichen traditionellen Rezept hergestellt, ausschließlich aus ausgewählter griechischer Ziegen- und Schafsmilch einheimischer Rassen, die frei in der Region weiden, ohne Zusätze und Konservierungsstoffe. Der reiche charakteristische Geschmack und der einzigartige Nachgeschmack des Kaseri sind auf eine monatelange Reifung und geringe Feuchtigkeit zurückzuführen.
Inhalt
250g
Verpackung
Vakuumverpackung
Herkunft
Thessaloniki
Hersteller
Proikas
Verantwortlicher Unternehmer
Stamatis Proikas S.A Dairy Indoustry - 57002 Sohos, Thessaloniki
Zutaten
Schaf- und Ziegenmilch, Salz, Lab, Kultur
Allergenhinweis
Milch
Verzehrhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verwenden.
Aufbewahrungshinweis
Kühl bei 2°C bis 4°C lagern.
Nährwertangaben
je 100g
Brennwert in kcal
371
Fett in g/ml
30
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml
20.3
Kohlenhydrate in g/ml
1.5
- davon Zucker in g/ml
0.1
Eiweiß in g/ml
23.7
Salz in g/ml
2.6
Artikel-Nr.
3560
Hersteller
Proikas A.E